Eugenius hidup pada awal abad ke 7 dan berasal dari Toledo, Spanyol. Ia adalah seorang putra bangsawan Goth bernama Evantius. Eugenius masuk Biara Engracia di Zaragosa, Spanyol dan ditahbiskan menjadi imam. Tahun 646, ia ditahbiskan menjadi uskup Toledo.
Walaupun bertubuh kecil dan kesehatan yang lemah, Uskup Eugenius tetap menggembalakan umatnya dengan penuh semangat. Sepanjang keuskupannya, ia menunjukkan pengabdian yang mendalam terhadap kesejahteraan umat beriman, berusaha untuk membimbing mereka menuju pemahaman dan praktik iman mereka yang lebih mendalam. Melalui bakatnya didunia musik dan penyair serta kecintaannya pada liturgi, Eugenius telah mengubah lagu-lagu liturgi menjadi lebih indah.
Uskup Eugenius tutup usia 13 November 657 setelah mendedikasikan hidupnya untuk pengejaran spiritual dan liturgi.